Thịt Bò Tái Nước Sôi

Cách làm bò nhúng giấm mượt thơm đãi khách ngon quên lối vềChuẩn bị 30 phútChế biến trăng tròn phútĐộ khó Trung bình

Bò nhúng giấm là món ăn uống ngon được rất nhiều người tò mò để tự đun nấu tại nhà. Phương pháp làm bò nhúng giấm ko quáp khó, tuy nhiên để món nạp năng lượng thơm ngon, hấp dẫn thì cần chuẩn bị và thực hiện tương đối đầy đủ các công đoạn. Cùng Điện vật dụng XANH vào bếp triển khai ngay nhé!


Nguyên liệu làm trườn nhúng giấm mang đến 4 fan Thịt trườn 1 kg Dừa xiêm 1 trái Chuối chát xanh 3 trái Dưa leo 2 trái Sả 2 nhánh Hành tây 1 củ Hành tím 2 tỏi khô 1 củ Ớt chín 2 trái Bánh tráng cuốn 200 gr Bún tươi 1 kg

Rau ăn kèm: Xà lách, khiếp giới, tía tô, húng quế, húng lủi,Gia vị: Giấm, đường, muối, mắm nêm, phân tử nêm, dầu ăn,Cách lựa chọn thịt bò ngonNên lựa chọn thịt bò thăn hoặc thịt bắp bò thì loại thịt này ngon, mềm phù hợp chế biến món ăn.Ưu tiên chọn đều miếng giết thịt có red color tươi, thớ giết mổ nhỏ, núm vào không bị dính tay.

Bạn đang xem: Thịt bò tái nước sôi

*

Dụng vậy thực hiện

Bếp, chảo, tô,... Cách chế tao Bò nhúng giấm

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, tách vỏ tỏi, hành tím, đập dập, băm nhỏ. Cùng với sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, thái theo từng lát mỏng. Rửa sạch ớt, loại trừ hạt, thái theo từng lát mỏng.Tiếp đó, bóc vỏ hành tây, cọ sạch, thái múi cau. Rửa sạch mát chuối xanh, khế, thái theo từng lát mỏng, lưu ý nên ngâm nó vào trong chén nước muối pha loãng để tránh bị thâm nám đen.Sau đó, rửa sạch mát dưa leo, thái lát mỏng vừa ăn. Gọt vỏ thơm, cọ sạch, cắt lát mỏng, số còn sót lại băm nhỏ. Nhặt những loại rau ăn lẫn và rửa với nước muối pha loãng, bỏ lên trên rổ cho ráo nước là đã chấm dứt công đoạn sơ chế nguyên liệu rau của cách làm trườn nhúng giấm.
*

X

*

X

2

Ướp bò

Rửa sạch sẽ thịt thăn trườn với nước muối hạt pha loãng, thái thành lát mỏng. Cho thịt bò vào trong bát, nếm nếm thêm 2/3 tỏi băm, 2/3 sả băm, 1 muỗng coffe hạt nêm, trộn đều.

Một số bạn khi thực hiện cách làm cho món bò nhúng giấm thường quăng quật qua công đoạn ướp giết với ý muốn muốn thưởng thức hương vị tự nhiên của thịt bò.


*

X

3

Chuẩn bị nước giấm nhúng bò

Cho nước quả dừa tươi vào nồi bắc lên bếp, đun sôi., thêm một chén giấm, hành tây thái múi cau, thơm thái lát, ½ hành tím băm sót lại vào.

Cách làm cho nước trườn nhúng giấm ngon mặn mà là nêm gia vị gồm: 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường và 1 muỗng cafe muối, khuấy đều.

Xem thêm: Bán Lẻ Sữa Thanh Meiji 0-1 Giá Bao Nhiêu ? Mua Ở Đâu Bán Lẻ Sữa Meiji Thanh Cho Bé Từ 0

*

X

4

Pha nước chấm

Bắc chảo lên bếp, nếm nếm thêm 2 muỗng dầu ăn uống lên bếp, cho thêm ½ hành băm, tỏi, sả còn sót lại vào phi thơm. Lúc hành, tỏi, sả chuyển sang màu sắc vàng, nếm nếm thêm 5 muỗng mắm nêm, 1 chén nước lọc, thơm băm nhỏ.

Dựa vào sở thích, khi vận dụng cách pha mắm nêm chấm bò nhúng giấm, hoàn toàn có thể cho thêm ớt với con số tùy thích.

*

X

5

Xếp thịt bò, dưa leo, chuối chát, khế và các loại rau ăn kèm, bún, bánh tráng lên đĩa. Đặt nồi nước cần sử dụng lên bếp ga mini giữa bàn.

Khi nước sôi, các bạn nhúng thịt trườn tái rồi cuộn thuộc bánh tráng, bún, rau xanh và chấm cùng nước mắm nêm.

X

*

X

Yêu ước thành phẩm:

Nước dùng bao gồm vị chua vơi của giấm, ngọt của nước dừa tươi.Thịt trườn mềm, thơm, thấm vị, không bị dai.Rau ăn kèm tươi, có màu sắc tươi từ bỏ nhiên, bắt mắt.Nước chấm thơm, vị đậm đà.

Một số nồi lẩu điện giá thấp đang sale tại Điện vật dụng XANH

*

Nồi lẩu điện Happycook HCHP-350ST 3.5 lítCòn hàng411.000469.000(-12%)4.7/592 đánh giáXem bỏ ra tiết

*

Nồi lẩu điện Delites CBR35-80 3.5 lítCòn hàng448.000540.000(-17%)2.7/53 tấn công giáXem bỏ ra tiết

*

Nồi lẩu năng lượng điện Sunhouse SH-525L 4 lítCòn hàng570.000Online giảm 10% còn 513.000 4.9/566 đánh giáXem chi tiết

*

Nồi lẩu điện Sunhouse SHD4526 4 lítCòn hàng890.000990.000(-10%)3.3/510 tiến công giáXem bỏ ra tiết

*

Nồi lẩu năng lượng điện Sunhouse SH-535L Nâu 3.5 lítCòn hàng585.000Online bớt 10% còn 526.000 4.6/532 tấn công giáXem chi tiết

*

Nồi lẩu năng lượng điện Sunhouse SHD 4521 3 lítCòn hàng500.000Online bớt 10% còn 450.000 4.7/562 tấn công giáXem đưa ra tiết

*

Nồi lẩu điện Mishio MK-112 5 lítCòn hàng490.000Online giảm 10% còn 441.000 5/53 đánh giáXem đưa ra tiết

*

Nồi lẩu điện Happycook HCHP-300A 2.8 lítCòn hàng531.000590.000(-10%)4.5/532 tiến công giáXem chi tiết

*

Nồi lẩu năng lượng điện Delites NL001 3 lítCòn hàng540.000650.000(-16%)Xem chi tiết

*

Nồi lẩu điện Delites CBR45-90 4.5 lítCòn hàng556.000670.000(-17%)Xem đưa ra tiết

*

Ca nấu đa chức năng mini Mishio MK-214 1.5 lítCòn hàng449.0004.3/56 tiến công giáXem đưa ra tiết

*

Nồi lẩu điện Mishio MK-275 3.7 lítCòn hàng490.000Xem bỏ ra tiết

Hi vọng với phương pháp làm này, chúng ta hoàn toàn hoàn toàn có thể tự tin vào bếp chuẩn bị bữa tiệc cuối tuần tại nhà mình nhé! Chúc các bạn thành công! Từ khóa: bò nhúng giấm, trườn nhúng giấm làm cho tại nhà, trườn nhúng giấm ngon, phương pháp làm bò nhúng giấm, vào bếp