MÌ ĐỂ LÀM MÌ CAY

Với đều tín đồ mê say món cay thì mì cay hải sản là món ăn đã thừa đỗi thân quen thuộc. Chũm nhưng, các bạn có biết rằng món nước cuốn hút ấy lại rất giản đơn để triển khai không? Nào thuộc vào nhà bếp với chị Tuyết Nhung thực hiện món mì cay thủy sản với mì gói khôn xiết thơm ngon thôi nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Mì cay thủy hải sản Cho 2 người

Mì gói cay 2 gói (Mì tôm cay) Tôm tươi 200 gr Cá viên 200 gr Trứng chim cút 10 trái Cải thảo 100 gr Hành lá 2 nhánh gia vị mì cay 2 gói

Cách lựa chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài đặt tôm tươi ngonTôm tươi là tôm tất cả lớp vỏ vào suốt, còn giả dụ quan cạnh bên thấy vỏ tối hoặc không phần nhiều màu tức đó là tôm đang chết, thịt sẽ bở ăn không ngon.Ngoài ra, tôm ngon là những bé cầm lên thấy có lực mạnh, khỏe, búng đi được xa, bên cạnh đó phần đầu với thân vẫn bám chắc với nhau, không bóc tách rời.Đối với tôm gồm phần đuôi xếp lại với nhau thì chính là dấu hiệu cho thấy tôm tươi, còn tôm đã bị tiêm chất hóa học hoặc bơm nước thì sẽ sở hữu đuôi xòe ra.Hạn chế tải tôm cần sử dụng tay sờ vào thấy nhớt, thân thì uốn cong tròn, chân gãy rụng và quan trọng ấn vào vỏ tôm thấy thịt mềm nhũn.

Bạn đang xem: Mì để làm mì cay


Cách chọn tải cá viên ngon, chất lượngCá viên ngon, unique là cá viên có white color đục như sữa, dáng vẻ tròn, đôi khi không xuất hiện thêm các đốm nhỏ nhặt hay color lạ thường nào bên trên bề mặt.Dùng tay ấn vào thì thấy cá viên mềm, không thật cứng, đặc trưng không bị rã nhớt.Bạn nên hạn chế mua cá viên lúc ngửi nghe thấy mùi khó chịu tanh quái gở tỏa ra bởi có thể đó là cá viên đã để quá lâu không nạp năng lượng được nữa.Mua mì cay gói làm việc đâu?Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm sở hữu mì cay gói ở rất thị, chợ, tạp hóa hoặc siêu thị Bách hóa XANH với các chi nhánh gần công ty nha!Bên cạnh đó, tiện dụng hơn chúng ta có thể tìm tải trên những trang dịch vụ thương mại điện tử hoặc lên trực tiếp trang web bachhoaxanh.com để tại vị hàng.

Xem thêm: "Bộ Ba" Bánh Pía Tân Huê Viên Tại Mỹ, Banh Pia Pia Cake Tan Hue Vien


Nguyên liệu món ăn uống mì cay hải sản

Sơ chế những nguyên liệu

Trước hết, tôm cài đặt về chúng ta dùng tay lột vỏ, vứt đầu với cả sợi chỉ bên trên phần sườn lưng đi, đem rửa sơ cùng với nước mang lại sạch, nhằm ráo.Kế đến, cải thảo cắt vứt cuống, rồi tách bóc ra thành từng lá riêng biệt, đem rửa trực tiếp bên dưới vòi nước cho sạch sẽ hết các bụi bờ còn bám lại, để ráo, rồi sử dụng dao cắt khúc.Cuối cùng, hành lá bạn bỏ rễ, mang đi rửa với nước đến sạch, để ráo, giảm khúc.
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Mì cay hải sản
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Mì cay hải sản
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Mì cay hải sản
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Mì cay hải sản

Luộc trứng cút

Đồng thời, bạn bắc chảo lên nhà bếp cùng 200ml nước cùng 10 quả trứng cun cút đun với lửa lớn, thực hiện luộc khoảng chừng 10 phút.Khi thấy trứng phới nổi trên bề mặt tức vẫn chín thì các bạn tắt bếp, đã tạo ra tô nhằm nguội 5 phút rồi lột vỏ.

Nấu mì

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn bắc chảo khác lên nhà bếp cùng 200ml nước đun với lửa lớn khoảng chừng 5 phút.Nước sôi thì chúng ta cho 2 gói các gia vị mì cay vào, đồng thời cần sử dụng muỗng hòn đảo đều để các gia vị được hòa tan với nhau. Kế đến, chúng ta thêm tổng thể phần tôm đã bỏ vỏ cùng cá viên và cải thảo vào, liên tục nấu thêm 3 phút.Thấy nước sôi quay trở về thì chúng ta cho nốt 2 gói mì cay vào, sử dụng muỗng thừa nhận nhẹ nhàng nhằm mì được chìm ngập trong nước, rồi nấu trong vòng 4 phút.Khi mì sẽ nở mềm, thì chúng ta cho 10 trái trứng cút cùng toàn cục số hành lá đã cắt vào, hòn đảo đều đợt tiếp nhữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp cho ra tô.

Thành phẩm

Mì cay thủy hải sản có màu sắc thật dễ nhìn các bạn nhỉ? Đã thế, còn có hương thơm nồng thắm tỏa ra thật khiến cho mọi người không thể từ chối mà!Nước sử dụng thì cay cay, mặn mà quyện với từng sợi mì dẻo dai, quan trọng còn điểm nhấn thêm tôm tươi ngon, săn dĩ nhiên thịt, cá viên mượt mềm với giải ngấy với cải thảo và đúng là trên cả tuyệt vời!
Vậy là bạn đã sở hữu thể vứt túi thêm vào cho mình cách nấu mì cay thủy sản với mì gói tuy nhanh chóng, đơn giản nhưng độ thơm ngon, lôi cuốn thì lại "đáng gờm" vô cùng. Đừng quên thường xuyên dõi theo các bài viết hấp dẫn không giống của Điện thiết bị XANH nha!
gợi ý nấu cực nhọc hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)