Cách ngâm nấm ngọc cẩu

Nấm ngọc cẩu là 1 trong loại dược liệu quý hiếm có khôn cùng nhiều công dụng đối với sức mạnh con người. Rượu nấm ngọc cẩu luôn luôn phát huy cực tốt những công dụng tinh túy của nấm, vậy làm thế nào để dìm cho đúng chuẩn là cả một quá trình tỉ mỉ để có một bình rượu nấm ngọc cẩu ngon. Nội dung bài viết dưới đây sẽ sở hữu được những cách triển khai tỉ mỉ duy nhất hướng dẫn bạn làm sao để có bình rượu unique nhất, vừa lòng nhất.

Bạn đang xem: Cách ngâm nấm ngọc cẩu

*

Nấm ngọc cẩu

Đặc điểm nấm ngọc cẩu

Nấm ngọc cẩu (Tỏa dương) thường mọc kí sinh trên hầu hết thân cây gỗ lớn, vào rừng ẩm thấp.Đó là 1 loại cây không lá, mọc thành từng đám.Cây tất cả hình thù như một cây nấm, red color sẫm, cấu tạo bởi một cán hoa lớn, trên mang hoa dày đặc, tất cả mo bao bọc, color tím, bám mùi hôi.Bộ phận được sử dụng: Dò của cây tỏa dương

Tỏa dương thu hoạch về đem làm thế nào cho khô cần sử dụng ngày 10-20g dưới dạng thuốc sắc đẹp hay rượu thuốc, uống trước bữa tiệc chính.

=> xem thông tin: Hình hình ảnh mô tả mộc nhĩ ngọc cẩu

Công dụng của rượu ngọc cẩu

Rượu nấm ngọc cẩu có không ít tác dụng, thông thường nấm ngọc cẩu cũng rất được dùng làm cho thuốc bên dưới dạng đun nước uống, hay dưới dạng hầm như món ăn, dung nhan thuốc uống:

Rượu mộc nhĩ ngọc cẩu có tác dụng bổ máuBổ thận, tráng dương, sinh tinhKích thích ăn ngon miệngChữa đau xương khớp to gan lớn mật gân cốtChữa nhức mỏi tay chânChữa đau sống lưng mỏi gốiĐiều trị liệt dương làm việc nam giới, di tinh, xuất tinh sớm, yếu sinh lýPhục hồi sức khỏe cho người mẹ sau sinh

Ngâm rượu ngọc cẩu

Chuẩn bị:

Chọn bình ngâm: Bình thủy tinh, bình sứ hoặc bình nhựa( tốt nhất có thể là bỉnh chất thủy tinh to 10-15 lít, hoặc bình sành sẽ tốt hơn tăng mùi vị thơm ngon của rượu).

Chọn nấm: chọn nấm ngọc cẩu đực nhiều loại này thông thường có búp màu sắc đỏ. Hiện giờ trên thị phần có 2-4 các loại nấm ngọc cẩu nhưng loại thường được sử dụng nhất thịnh hành nhất là nấm mèo ngọc cẩu đực có màu đỏ và mộc nhĩ ngọc cẩu cái bao gồm bông xòe ra hệt như hoa.

Chọn rượu: nên lựa chọn rượu bao gồm nồng độ từ 38-42 độ (rượu nếp dòng hoa quà càng tốt, càng ngon đã làm tăng cường mức độ ngon, giúp nấm ngọc cẩu chiết xuất hết gần như tinh chất của nấm ra rượu).

Cách ngâm rượu ngọc cẩu tươi

Có 2 cách ngâm rượu ngọc cẩu tươi chính là ngâm nguyên cây tốt ngâm giảm lát

1. Ngâm rượu ngọc cẩu nguyên cây

Nhiều bạn thích dìm rượu ngọc cẩm nguyên cây do khi cho vào trong bình thủy tinh quan sát sẽ ưa nhìn và tươi sạch hơn, và để được lâu hơn. Tuy nhiên mặt hạn chế là lúc ngâm vào trong bình sẽ khó khăn tiết không còn được các tinh hóa học tinh túy bên trong cây nấm.

Ngâm mộc nhĩ qua nước nóng vừa khoảng tầm 20-30 phút loại bỏ những cặn dơ và làm giảm độ thâm của nấm. Vớt nấm ra sử dụng bàn chải đánh răng chải dịu rửa sạch sẽ búp cùng củ tất cả dinh đất, cực tốt bạn nên tách từng đội ra rửa mang đến sạch rồi để ráo nước khoảng 15-20 phútMang chỗ nấm vừa để ráo nước ra tráng sang 1 lượt rượu đã chuẩn bị sẵn sinh sống trên.Cho mộc nhĩ nguyên cây vào bình xếp tạo vẻ thật đẹp rồi đổ rượu đã chuẩn bị vào theo tỉ lệ 1kg mộc nhĩ với 4-5 lít rượu.Thời gian ngâm khoảng 2-3 tháng là có thể uống được.

*

Bình rượu nấm ngọc cẩu 

Lưu ý: Sau khoảng tầm 5 ngày rượu dần đưa sang màu khá ngà, mang lại ngày thứ trăng tròn rượu sẽ chuyển hẳn sang màu black đậm, khi ấy sẽ khó khăn thấy mùi hương thơm nấm ngọc cẩu. Buộc phải đợi khoảng chừng 1 mon trở đi khi ấy rượu bắt đầu ngấm các vào sâu phía bên trong củ với búp khi ấy rượu sẽ có mùi thơm của nấm.

2. Phương pháp ngâm rượu ngọc cẩu thái lát

Ngâm rượu với nấm ngọc cẩu thái lát được nhiều người sử dụng hơn cả vì rượu nhanh ngấm và có thể sử dụng nhanh chóng hơn bởi nó tiết ra những chất trong nấm ngọc cẩu giỏi hơn là để cả củ.

Xem thêm: Học Vẽ Manga Cơ Bản - Học Vẽ Truyện Tranh Cơ Bản

Ngâm mộc nhĩ qua nước ấm vừa khoảng chừng 20-30 phút sa thải những cặn không sạch và làm sút độ thâm nám của nấm. Vớt nấm mèo ra dùng bàn chải tấn công răng chải dịu rửa sạch búp và củ gồm dinh đất, rất tốt bạn nên tách bóc từng đội ra rửa mang đến sạch xong để ráo nước khoảng 15-20 phút.Mang địa điểm nấm vửa để ráo nước ra tráng qua 1 lượt rượu đã chuẩn bị sẵn ở trên.Phần búp mộc nhĩ thái dọc, miếng thái tránh việc thái quá mỏng dính theo chiều dài của búp nấm, độ dày vừa phải khoảng 0,5cm.Phần củ nấm cũng buộc phải thái miếng, cơ mà thái mỏng tanh hơn phần búp hoa. Củ kha khá cứng, phải thái mỏng mảnh để rượu ngấm đông đảo hơn.

*

Củ nấm mèo ngọc cẩu khô sau khoản thời gian thái lát

Bỏ toàn bộ phần củ và hoa búp nấm mèo ngọc cẩu vừa thái chấm dứt cho vào trong bình thủy tinh chuẩn bị sẵn. Đổ rượu đã sẵn sàng ở bên trên vào ngập mộc nhĩ theo tỉ lệ thành phần 1 kg nấm tươi cùng với 4-5 lít rượu.Để nơi thoáng mát sau 2-3 tháng rất có thể sử dụng được.

Lưu ý: Nên vâng lệnh 1 kg nấm với 4-5 lít rượu là hợp lý nhất. Nếu ngâm các rượu hơn thế thì sẽ làm cho rượu nhạt đi không ít bởi trong nấm mèo cũng có rất nhiều nước. Dìm rượu và nấm theo tiêu chuẩn chỉnh sẽ làm cho độ rượu quánh hơn, ngon hơn, quality hơn.

3. Mộc nhĩ ngọc cẩu ngâm rượu theo cách thức đông y

Ngâm theo cách thức đông y phổ quát hơn cả, được rất nhiều người ưa chuộng.

Chuẩn bị quá trình như trên bao gồm rửa sạch sẽ nấm, để ráo nước, thái lát, tráng qua rượu.Nấm tươi thái lát để vào trong bình ngâm theo tỉ lệ thành phần 1 kg nấm tươi cắt lát ngâm cùng với 10-12 lít rượu.Nấm thô 0,5 kg bỏ vào ngâm thông thường với ngấm tươi để chế tác vị thơm với theo cổ truyền đông y nấm lúc phơi bên dưới nắng đang hấp thụ ánh nắng mặt trời dương khí sẽ có tác dụng rượu bao gồm công hiệu hơn. Nhưng đến nấm khô vào tạo ra mùi thơm lên rất nhiều.Đậy nắp kín để địa điểm khô ráo khoảng chừng 3 mon là uống được.

Lưu ý:

Khi ngâm rượu đun nấu ngọc cẩu bị chát, bạn có thể chọn thực hiện những cách dưới đây làm sút độ chát của nấm.

Cho chút mật ong vào bình ( 150-200 ml mật ong – 5 lít rượu)Cho thêm 2-3 trái la hán vào trong bình rượu ngọc cẩuNgâm phổ biến nấm ngọc cẩu với vài ba cọng cỏ khô

Có 2 phương pháp để rượu: ngâm rượu hạ thổ với không để hạ thổ

Loại ko hạ thổ:

Nếu ngâm nhiều loại nguyên củ nhằm càng thọ càng tốt, nếu còn muốn dùng tự 3 tháng trở lên là hoàn toàn có thể dùng đượcNgâm một số loại thái lát sau khoản thời gian ngâm hoàn toàn có thể dùng được lúc bình rượu được khoảng chừng 2 mon trở lên.

Loại hạ thổ

Ngâm rượu ngọc cẩu càng thọ càng xuất sắc vì hạ thổ thường xuyên ngon hơnNgâm thái lát thì để 6 tháng sau thời điểm hạ thổ là hoàn toàn có thể dùng được.

Để đạt công dụng nhất và có công dụng tuyệt đối nhất chỉ nên uống ngày 1-2 chén nhỏ dại chia mọi trước từng bữa ăn. Nấm ngọc cẩu tất cả tính mát, vị thơm dễ uống tuy nhiên không nên uống không ít dẫn đến say đã phản tác dụng.