Bánh khoai mì nướng đậu xanh

     

Khoai mì đỗ xanh nướng là món bánh không còn xa lạ của tuổi thơ của rất nhiều người với hương thơm thơm của nước cốt dừa, vị dẻo ngọt, bùi bùi của tinh bột khoai mì “ăn hoài không chán”. Chẳng đề xuất quá cầu kỳ hay phức tạp trong quy trình chế biến, chỉ với 30 phút cho cách làm cho bánh khoai mì đậu xanh nướng cực kì đơn giản dưới đây, các bạn sẽ có tức thì món ngon tiếp đãi cả gia đình.


2 Công thức chuẩn chỉnh vị cho bánh khoai mì đỗ xanh nướng2.2 tiến hành cách làm bánh khoai mì đỗ xanh nướng

Món bánh tuổi thơ với hương vị khó quên

Trong cam kết ức tuổi thơ của tương đối nhiều người, khoai mì đậu xanh là món bánh nướng vô cùng thu hút mà đầy đủ đứa trẻ gần như thích mê. Chỉ với củ khoai mì nhỏ, nhà hàng Việt đã cho ra đời một món ăn cuốn hút mà vừa nói đến cũng đủ khiến cho vị giác được kích thích.

Bạn đang xem: Bánh khoai mì nướng đậu xanh

*
*

Món bánh này hoàn toàn có thể dùng để ăn sáng hoặc dành cho các bữa ăn nhẹ đều phù hợp. Dù chỉ là “tay mơ” trong nghành nấu nướng, các bạn vẫn có thể dễ dàng bào chế bánh khoai mì đỗ xanh nướng bằng chảo kháng dính hay bởi lò vi sóng nhưng mà không phải lò nướng. Một số loại bánh này tuy buộc phải trải qua nhiều công đoạn nhưng lại không quá phức tạp tốt tốn nhiều thời hạn để thực hiện. Đây chắc hẳn rằng sẽ là món tiêu hóa để dành tặng anh em hoặc fan thân trong những ngày mưa hay là không khí se giá đấy!


Quản trị NHKS
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm đọc ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm hiểu ngay
Tạo mẫu mã Và chăm sóc Sắc Đẹp
Tìm hiểu ngay

Công thức chuẩn chỉnh vị cho bánh khoai mì đỗ xanh nướng

Nguyên liệu có tác dụng bánh khoai mì đỗ xanh nướng

1kg khoai mì250gr mặt đường trắng2 lòng đỏ trứng gà50gr bơ chảy50gr đỗ xanh không vỏ120gr bột năng150gr sữa đặc700ml cốt dừa

Thực hiện cách làm bánh khoai mì đậu xanh nướng

Bước 1: làm cho bột khoai mì

Bạn gọt vỏ khoai mì, dìm nước muối pha loãng trong 1 tiếng, tiếp nối mài nhuyễn rước bột rồi đem cầm khô. Tiếp theo, bạn giữ lại phần nước khoai vắt, thanh lọc phần tinh bột khoai mì white color ở bên dưới và loại bỏ đi phần nước màu tiến thưởng ở trên.

Bước 2: Trộn hỗn hợp

Cho khoai mì đã cụ vào đậu xanh đun nấu chín, đường, bột năng, lòng đỏ trứng kê và trộn đều hỗn hợp này cùng với nhau. Tiếp đến tiếp tục cho khoai, sữa đặc, bơ nấu bếp chảy và nước cốt dừa vào tất cả hổn hợp rồi trộn hầu như đến khi những thành phần hòa quyện với sánh đặc.

Xem thêm: Bộ 3 Cây Bán Chi Liên Và Bạch Hoa Xà Hỗ Trợ Điều Trị Ung Thư

*
*

Bước 3: Nướng bánh

Chuẩn bị khuôn chữ nhật, phết bơ chống dính khuôn cùng lót giấy nến dưới đáy. Tiếp nối cho hỗn hợp bánh khoai mì vào khuôn với nướng bánh ở ánh nắng mặt trời 170 độ C trong thời hạn 60 phút. Khi bánh đã xoàn mặt, dùng tăm demo bánh nếu như thấy tăm thô là bánh sẽ chín. Đợi bánh nguội một cơ hội rồi cắt ra là bạn đã có thể thưởng thức món bánh tuổi thơ hấp dẫn.

Lưu ý, để có được khoai mì ngon bạn nên lựa chọn những củ tươi, tròn, thẳng, lớp vỏ ngấn mỡ màng nhằm phần thịt ít xơ, mềm với ngọt. Lúc mua khoai có thể dùng móng tay cạo test lớp mỏng phía bên ngoài vỏ, nếu gồm màu hồng nhạt thì chọn vì thường là loại khoai đựng ít chất độc hơn, không lựa chọn màu trắng. Xung quanh ra, công đoạn sơ chế khoai mì yêu cầu được triển khai đúng, không nên để khoai thừa lâu vẫn mất ngon. Tuy khoai mì có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức mạnh nhưng nếu như sơ chế không nên sẽ dễ gây nên ngộ độc cho nhỏ người.

*
*

Bánh khoai mì nướng tuy nhiều công đoạn thực hiện cơ mà mùi vị bánh khi chấm dứt lại cuốn hút vô cùng và xứng danh với công sức mà bạn bỏ ra. Cùng với vị thơm của nước cốt dừa, vị béo bùi của bột khoai mì cùng đậu xanh, bạn sẽ được cảm nhận hương vị hoàn hảo nhất khi cắn lớp bánh bên cạnh vàng giòn nhưng bên trong vẫn giữ lại được độ mềm, mịn. Không tính món bánh khoai mì đậu xanh nướng, còn tương đối nhiều công thức làm cho bánh ngon, lôi kéo đang chờ đón bạn demo sức lúc theo học tập kỹ thuật làm bánh trên hanagaming.com. Hãy điền vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6552 (miễn giá tiền cước gọi) để được tứ vấn các bạn nhé!